Las Queijadas de Sintra son iconos gastronómicos de nuestra región. Las primeras referencias a estas tortas datan del siglo XIII y en esa época servían de pago. Es en esta calle donde podemos encontrar la marca más antigua de Sintra, SAPA. Las Queijadas de Sintra están elaboradas con un delicioso relleno a base de queso fresco, azúcar, huevos, harina y canela, envuelto en una masa crujiente. ¡Es un manjar fantástico! ¡Tu viaje a Sintra no estará completo sin probar esta joya!